马来西亚霹雳州有哪些美食呢？

冰冰消

马来西亚
霹雳州

上次小编介绍了霹雳州的旅游胜地，那么这次，就来介绍霹雳州的美食天堂吧！




相信我，看完后你会爱上它的美食，想到那里去留学/工作的！！！






那么我们就从安顺开始吧！Let's Go！（笑）
NO.1霹雳州·安顺

马来西亚霹雳州的第三大城市，同时也是霹雳河下游最大的河港，拥有发达的渔业和造船业。除此之外，安顺还是霹雳州著名的旅游景点之一，不仅有令人馋涎欲滴的美食佳肴，还有供人游玩的娱乐景点。





NO.1
燎记猪肠粉


猪肠粉是安顺美食的代表，最出名的应该是燎记的猪肠粉了。从下午营业到深夜，几乎每时每刻都有人在排队购买。猪肠粉分为两重口味，一种是普通的一种是虾米的，普通的包含有虾米，沙葛，葱头等，虾米的则包含有满满炸得香脆的虾米，吃上第一口就会还想吃第二口。





NO.2
香饼

马来西亚华人社区内主要的糕点，一般内陷以麦芽糖为主，烤制后外酥里嫩，饼皮酥而易碎，糕点上还撒了些白芝麻，咬上一口酥酥甜甜嘴里充满着浓浓的香味。作为安顺的特产之一，在当地能看到大大小小的饼店在贩卖，但“新源和饼店”贩卖的香饼是最有名的，因为坚持现做现卖，所以十分受顾客的青睐。






NO.3
海鲜肉骨茶


肉骨茶是马来西亚一道著名的佳肴，用带肉的骨头加中药煲成的汤。而安顺的肉骨茶与别处不太一样。作为一座海港城市，安顺附近有好几座渔村，因此在这里可以吃到少有的海鲜肉古茶。虽然汤头少了肉类的醇香，但多了一份海鲜的清甜，这是普通的肉古茶所享受不到的。





NO.2霹雳州·金宝


位于马来西亚霹雳州金宝县，该镇不仅拥有丰富的锡矿，还有著名的拉曼大学建立于此。虽然是个低调的小镇，但这里的美食非常具有特色。






NO.1
高塔冰沙

马来西亚靠近赤道，气候潮湿炎热，在这个时候来个冰冰凉凉的冰沙，所有的烦恼都消失了。这冰沙足足有两个玻璃杯高，有多种口味可以选择，如白咖啡和火龙果等。因为这冰沙分量够2-3人食用，价格又便宜实惠，所以很受当地人的喜爱。






NO.2
咖喱面包鸡


说起霹雳州金宝的美食特产，让人联想到的绝对是拥有金黄的外皮，内含香浓咖喱鸡的咖喱面包鸡。这道佳肴既是当地的特产，又富有特色。外层的面包香而酥脆，还完好的保存了咖喱鸡的香气，当面包被切开时咖喱独特的香味扑鼻而来。这时，拿起一小块面包，包起沾满咖喱的鸡肉，一口咬下满口留香。





NO.3霹雳州·太平

作为霹雳州第二大城市的太平，不仅拥有古老的历史，还拥有令人流连忘返的美食佳肴。






NO.1
炒粿条




我知道肯定有人来反驳我说“炒裸条在马来西亚哪里都有”，这是肯定的，但如果炒法不同那味道肯定不相同。就如太平的炒裸条，用的是碳炉加风扇吹风大火猛炒。在炒时，由于炭火被风扇直吹导致火星四溅，就像在看烟花一样，所以被称为烟花炒裸条。炒出来的裸条不仅味道鲜美，在氛围的烘托下还会更加好吃。



NO.2
炸香蕉




炸香蕉一道朴实无华的马来小吃，是将香蕉过上一层面糊，再放进热油锅里油炸然后用漏勺捞起，一道外脆内软的炸香蕉就完成了。拿起一根炸香蕉，沾上特制的酱料，咬上一口既有油炸的香味又有水果香甜。



NO.4霹雳州·怡保




怡保是霹雳州的第一大城市，因当地盛产一种名叫“怡保”的有毒植物而得名，同时既是旅游圣地又是美食天堂。如果你是个吃货，就请不要放过这座城市，因为在这里，几乎每条街都有一道美食。



NO.1
芽菜鸡




芽菜鸡是怡保美食之一，无论男女老少都喜欢吃。短小肥胖的芽菜，烫得爽脆可口，加上来自农家的土鸡，肉质紧实但十分嫩滑，然后淋上特制酱汁和麻油，味道堪称一绝，最后再来一碗沙河粉，简直是天籁之合，一口接一口完全停不下来。




NO.2
盐焗鸡




盐焗鸡这道美食大家肯定不陌生，在中国几乎每个地方都有，可怡保的盐焗鸡与中国略有不同。怡保的盐焗鸡大都采用甘榜鸡（俗称散养鸡），在盐焗前会加入少量的中药材，然后用白蜡纸包裹，再放进铺满盐的锅内焗烤大概一个小时就完成了。刚出炉的盐焗鸡可以称上是味道鲜美咸香，如果放置几天那味道会更浓厚。




NO.3
白咖啡




每到闲暇时分，怡保当地人几乎都会喝上一杯富有南洋地道风味的香浓白咖啡。与一般的白咖啡不同，它并不是指白色的咖啡，而是经历一系列加工后将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，同时不加入任何添加剂来加强咖啡的味道。使咖啡甘醇芳香不伤肠胃，保留原有的色泽和香味。这样的咖啡，比普通咖啡更清淡柔和，味道纯正。




以上就是霹雳州的相关美食，说实话小编还没有全部整理完呢，实在是有些可惜。。。

另外，看了霹雳州美食的你们，是不是对这个地方产生了兴趣了呢？是不是也向往着在这样地方学习呢？
下面列举几所学校吧


NO.5霹雳州·学校
NO.1
拉曼大学




拉曼大学是一所马来西亚著名私立综合性研究大学，主校位于马来西亚霹雳州的金宝，分校位于雪兰莪的双溪龙，在2022年QS马来西亚大学排名第16名。同时拉曼大学也是马来西亚大学中，少数荣获学术资格鉴定机构（MQA）授予学术自治权的十六所大学之一。



NO.2
苏丹依德里斯教育大学



苏丹依德里斯教育大学位于马来西亚霹雳州丹戎马林镇，是一所历史悠久的公立师范大学。拥有两个校区，分别是是苏丹阿都加里尔沙阿校园 (KSAJS) 和苏丹阿兹兰沙阿校园 (KSAS)，校区之间的距离为5公里。在2022年的QS马来西亚大学排名中，排名第19位。