趣群网

 找回密码
 立即注册
查看: 149|回复: 0

湖南风光好,美食更令人惊艳

[复制链接]

1

主题

3

帖子

3

积分

新手上路

Rank: 1

积分
3
发表于 2022-11-27 14:31:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
湖南是我国一个非常特殊的城市。湖南除了有特殊的地位外,还有许多特殊的食物。让我们简单地看一下。
1.湖南酱鸭:湖南酱鸭是湖南著名的一道菜,浸泡30多种珍贵中药,10多种香料,经过风干、烘烤15工艺精制,成品深红色,皮脆,酱香,味道长,是近年来流行的风味食品,是葡萄酒美食,礼品。产品香、辣、甜、大麻、咸、脆、中等,具有醇厚可口、色香、低脂不油腻、回味无穷、食用方便的特点。




2.口味蟹:长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂。在小吃摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必须点的两道菜。长沙著名的蟹是梅园虾城。其创始人王印元先生是长沙第一个经营口味虾的人,后来开发了口味蟹、口味螺、口味绿等多种口味菜肴。由于其炒蟹的汤调味料是王印元先生经过近十年的精心开发,加入了十多种中草药,配以鸡汁和梅园的独特配方,使其具有梅园风味的特点。




3.香酥鱼:
脆鱼,一种是香的,另一种是脆的,吃不吐鱼刺,鱼的味道不是普通的新鲜,而是变得香。脆鱼的来源是圣旨骨脆鱼。圣旨骨脆鱼是脆鱼的租赁和技术来源。煮熟的脆鱼具有鱼完整、肉软、骨烂如泥、香而不腻的特点。成品鱼呈酱黄色,醇厚爽口,色香味俱佳。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|趣群网

GMT+8, 2025-3-17 13:36 , Processed in 0.103964 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表